Om mig

Mitt foto
Österbotten, Finland
Jag är 25 år gammal och lever tillsammans med min lilla familj i vårt eget hus på landet. På bloggen skriver jag om min vardag och det som händer i livet just nu. Välkommen med bland funderingar kring bakning, blöjbyten och andra vardagssysslor.

fredag 31 december 2010

Nyårsafton


Mina amaryllisar fick bli snittblommor idag. Stänglarna hade blivit så pass långa att de inte längre såg bra ut i sina krukor. Däremot tycker jag att de gör sig riktigt bra som snittblommor nu. Nytt och fräscht med enkla medel.

Nu är maten förberedd till kvällen. Det blir lite småplock på menyn och ingen större fest måltid. Eftersom jag jobbar till kl. 18 ikväll så spenderar vi aftonen hemma i lugn och ro. Det ska bli riktigt skönt att ha en mysig kväll framför brasan.

Gott Nytt År
önskar jag er alla!

torsdag 30 december 2010

Bullasmuglarn

Det var ett riktigt snöoväder när jag kom hem från jobbet ikväll. På vägen var det ca 7cm nysnö, oplogat och 'spårot'. O mer snö kom ner i täta stora flingor + snöröken då. Det kändes m.a.o. som en lång väg hem. Tur i oturen var väl att det inte var så trafikerat. Jag hade en bil bakom mig som sällskap till Forsby sedan fick jag köra ensam. Visst kan man ibland känna sig smått stressad med någon som ligger bakom, o kanske vill om, men ikväll kändes det mer tryggt än stressande. Jag visste ju att någon hade hittat mig i diket ifall spåren nu lett mig dit. Men jag kom mig hem, helskinnad och trött. För om man är lite trött redan när man startar från jobbet så blir vägen hem extra långt i snöoväder.

Men en som vågat sig ut även i detta väder var Bullasmuglarn. Han verkar inte ta det så hårt vilket väder det är. Men ikväll var han lite av en ovanligare syn, han ledde nämligen cykeln istället för att cykla. Förståerligt det med men vilken lång hem det måste ha blivit! Mannen ifråga är väl till åren kommen så han e minsann en riktigt krutgubbe!

Min jul

Rubriken får mig att minnas skoluppsatserna. Efter varje jul så kom den tillbaka, rubriken ;Min jul. Det skulle skrivas om hur vi hade haft det under jul, julklapparna skulle förstås nämnas och så alla traditionerna. När man inte längre går i skolan får man skriva uppsatsen på internet istället. Bloggarna fylls av berättelser om hur de firat jul och vad de fått till julklapp. Bilder på både mat och julklappar lättar upp den långa läsningen om den stora julhelgen. Jag för min del skall göra plågan kort för er läsare. Några desto mer bilder har jag heller inte att bjuda på eftersom kameran fick vila hela julhelgen och vi försökte istället fånga nuet vi befann oss i. Av min man fick jag den julklapp som stod högst uppe på önskelista, nämligen en plattång. Men sen fick jag, och min man, också många andra fina julklappar av nära och kära. Tack för det!


måndag 27 december 2010

tillbaka till vardagen

En del lyckostar får fortfarande vara lediga och bara njuta. Men hos oss tog vi tillbaka vardagen med en rivstart idag. Maken började redan klockan 7 medan jag själv drar ut på det och börjar först klockan 14. Visst är det skönt att komma ur dvalan och bege sig till jobbet, men visst skulle det vara skönt att krypa ner under täcket igen..

Ute snöar det ordentligt. Små men täta flingor. Det verkar ha hållit på en god stund eftersom det ligger ett tjockt lager med nysnö på marken. Mysigt men jobbigt. Det blir till att gräva fram bilen då och sen hoppas att man kommer sig av gårdsplanen.

söndag 19 december 2010

vackert så

Om man ger sig ut på eftermiddagen strax innan skymningen faller. Ja, då kan man lugnt konstatera att alla granar är vackra. Vi kom just hem från skogen med en julgran. Eftersom mörkret kom rätt hastigt så blev det att välja julgran snabbt. Det återstår väl att se sen när vi flyttar in den om den alls var så vacker. Men jag vill minnas att min far använt sig av samma metod ett flertal jular och de granar som sen stått där i snödrivan när det ljusnat har varit helt okej. Så vi får väl hoppas att det samma gäller vår gran. O vad gör det för skillnad egentligen när vi ändå inte är hemma så mycket och njuter av det lilla gröna guldet?

Här har vi också hunnit med att baka jullimpor idag och påbörjat slutspurten på julstädningen. Det kliar så i fingrarna att få lyfta fram mer julpynt. Sen är det inte det massa pyntet som ger den sköna julkänslan utan det faktum att det är rent och fräscht när man väl får ta fram pyntet!

lördag 18 december 2010

Endast tomten är vaken


Det är tidig morgon och normala människor skulle troligen njuta av en sovmorgon. Så fungerar iaf min make som fortfarande sover gott. Själv är jag uppe för att få BAKA! Ska göra lite tårtbottnar nu och sen måste jag till stan efter ingredienser. Försökte söka lite nya recept på nätet igår. Tänkte det skulle vara kul att prova något nytt och gott till jul. Dessvärre hittade jag inget som föll mig riktigt i smaken. Istället hittade jag ett gammalt recept som jag inte gjort på över 5 år. Nu ska här bakas!

fredag 17 december 2010

Sista av allt

Hälpa mig! är ett uttryck jag gärna lånat av brorsdottern idag. Jag har nämligen gjort en snabbvisit i en av stadens lite större affärer vilket inte var en vidare genomtänkt handling. Trött och smått irriterad efter jobbet trängdes jag där med tuusen andra. Jag kunde gott ha satt mig ner i gången och bara ropat hjälpa mig! det var ju folk överallt. stressade-irriterade-fräcka, jaa alla sorter fanns det. Så är det visserligen varje fredag, men jag kan tro att det är snäppet värre denna fredag när julen är på ingång.

Nu är det nämligen på slutrakan till julen. Det är sista fredagen före jul, imorgon sista lördagen osv..
På gott och ont kan man väl då som ung-vuxen konstatera. För om något var bättre förr så var det julen. Eller så var det kanske bara så att man hade en annan synvinkel på det då. För innerst inne så vet jag ju att mamma städade varje liten vrå före jul. Problemet är väl bara att det är de traditionerna som gått i arv..

torsdag 16 december 2010

Vintermörker

Dagarna är extremt korta nu och det tär minsann på. Jag har varit riktigt trött denna vecka och i tisdags somnade jag bredvid katterna när jag kom hem. Eftersom maken jobbade övertid var det ingen som väckte mig, så jag vaknade tre timmar senare. Trots en ordentligt tupplur var det inte något problem att sova när natten sen kom. Igår kväll var vi båda två rejält trötta så vi gick och lade oss redan klockan åtta! Det hör minsann till ovanligheten men det var riktigt skönt att få sova länge en natt. När man stiger upp 04:40 så blir nätterna lätt korta..

Men nu har jag lite extra energi så nu ska här bakas lite julgodis och sen ska vi ta itu med helgstädningen.

söndag 12 december 2010

Generationsbyte

Det finns saker som har högre status än gamla prylar från loppis. Sådana saker är de som gått i arv i flera generationer. Till födelsedagen i år så fick jag denna mortel av min mormor. Den har blivit väl använd av henne under flera årtioden eftersom hon alltid haft hembakt bröd och bulla i skåpet. Men historien med morteln går ännu längre tillbaka. Min mormor har nämligen fått den av hennes moster Anna en gång i tiden. Så direkt ny är min mortel inte men den är fin och användbar! Igår gjorde den premiär hemma hos oss när vi bakade jullimpor. Nu är då frågan om man kan gravera in något i mässing? Det skulle ju vara roligt att bevara historien om den.

lördag 11 december 2010

Kekapapona



Det finns bra dagar och så finns det de som är lite bättre. Idag är det en av de bättre dagarna. Eftersom jag fick undan veckostädningen igår så kan jag med gott samvete klotta ner köket idag igen. För det går inte att baka utan att klotta lite här och var på både bänkar och golv. När man njuter av det man gör så hinner-orkar-vill man inte sätta gränserna med att hålla det rent o snyggt samtidigt. Städar gör man när man är klar med produkten/-erna ifråga.



Hemma hos oss gör vi pepparkakor idag. Eller rättare sagt är det jag som bakar och fixar.
Maken är nöjd med andra små uppdrag och för tillfället gör han lunchen.


Egentligen är jag inte överförtjust i pepparkakor. Det är mer arbetet av att framställa dem som fascinerar mig. Doften och känslan ger mig mer än själva slutprodukten. Men visst tänker jag avnjuta en eller två till eftermiddagskaffet tillsammans med vitmögelost. Sen får vi hoppas på mycket kaffegäster under julhelgen så att de går åt.För att då lägga pricken på i:et så förvarar jag dem naturligtvis i gamla burkar från loppis.

fredag 10 december 2010

Förbjuden frukt


Hemma hos oss försöker vi äta enligt LCHF metoden. Hittills har det lyckats rätt bra men på sistone har även mjölbaserade produkter börjat smyga sig in. Men det tar vi inte så hårt, allt vad vi lyckas hålla oss till dieten e ju bara bra. Vi har aldrig varit riktigt strikta när det gäller LCHF. En stor del av frukt är ju t.ex. "förbjudet" i dieten men hemma hos oss är fruktskålarna väl fyllda.

Avnjuter som bäst en skål med grekisk youghurt, grynost och päron. -mums-
Mr. Muscle gör sin del av jobbet med ugn nummer 2 nu och sen om ½timme är det min tur. Sen står pepparkaksdeg och städning på agendan innan det bär iväg till jobbet.

torsdag 9 december 2010

En ugn för mycket

Visst är det överlag roligt att ha två ugnar. Då kan man göra mat samtidigt som man gräddar en kaka osv. Men när det kommer till jul och ugnarna skall städas. Ja, då hade det minsann räckt med en ugn!

tisdag 7 december 2010

Skorpsmulor & mögel

Den årliga städningen av köksskåp och kallförråd är i full gång. En städning som borde göras oftare och kanske mer noggrann än jag orkar och vill. Slängde just bort lite marmelad som svärmor gjort ifjol. Den hade fått ett ordentligt täcke av mögel på sig och var aningen motbjudande. Efter en ordentlig kontroll av bäst före datumen på allt i förrådet skall jag nu ta itu med köksskåpen. Tror det blir en liten ommöblering samtidigt. Alltid retar det ju någon (även mig själv) när fel sak är på fel plats sen tills man lärt sig. Men sen är det ju också onödigt att ett skåp är överfullt när det andra gapar tomt. Som fallet är just nu. Så vi kan väl bara konstatera att det tar mer än två år för saker att hitta sin rätta plats.

Mer saker kom föresten hem idag efter att jag spenderat en heldag med mamma i kokkola. Hittade rätt mycket, men mest var då julklappar. En ny ljusstake till köket är väl det jag kan stämpla som min,(eller vår) o så de ny-gamla glasburkarna från loppis förstås!

måndag 6 december 2010

.trötta fötter.

jag har städat undan på diskbänken och fått igång diskmaskinen. så var det sagt, att diskbänken skulle städas när vi kommer hem. sagt och gjort-nu är det så mycket roligare att stiga upp sen senare. vi kom hem för ca 15minuter sen. hemvägen blev lång eftersom det var ordenlig snöpyro och lite dåligt väglag. men ju närmare hem vi kom, desto bättre blev vädret.

dagen,kvällen och natten har iaf varit riktigt lyckad. 50års festen var planerad in i minsta detalj och helheten blev jättefin! Maten, som bestod av fisksoppa, var riktigt mums! O vi är så pass lyckligt lottade att ett flertal liter följde med hem. för att riktigt ta det sista ur fötterna blev det några steg på dansgolvet i slutet av festen. men nu är mina fötter trötta och behöver få vila.

lördag 4 december 2010

Bismak.

Helgen rullar fortare än man egentligen vill. Så är det bara. Igår var vi på makens julfest till Kokkola. Den var definitivt inget att hurra högt över. Människorna vi umgicks med var det inget fel på, men maten var inget att rekommendera. Kokkola by night är ungefär som Jeppis fast aningen fräschare. O så är ju människorna till största del finskspråkiga och mer pratglada. Jag blev t.ex. uppbjuden på dansgolvet av en tös lite yngre än mig. Finskspråkig och tusan så pratgad. De som känner mig vet att jag inte alls trivs på dansgolvet, men hur förklarar man det snabbt på finska? äääh, että äääh.. så där dansade jag på och gjorde henne sällskap tills hennes vänner äntligen hittade henne.

Idag har vi hunnit på vännernas vigsel i Purmo Kyrka. De var sååå fina! hoppas att deras kväll även blev lyckad. En del foton fick vi, men sådana lägger man inte upp utan lov. Fina var de som sagt.

Ikväll var vi då på missionsauktion till Zion. Det var minsann brist på folk där, så Jenny o Mia ni kunde gott ha varit på plats! Men vi som var ropade iaf in vad som fanns att erbjuda. Mitt julgodis gick åt i relatvi rask takt och det var roligt att se. Hoppas köparna njuter av det sen också. Tårtan jag hade gjort till lotteriet lyckades mamma få med sig hem. Det stående skämtet på kvällens auktion handlade om honung. - Jaaa, har e na bismak? Kanski vi sku måst ta ett stickprov.

Nu blir det lite nattmat här hemma och så fortsätter vi med lite mer tv tills John Blund knackar på. Imorgon väntar en tuff arbetsdag i Nkby.

fredag 3 december 2010

.bilen startar inte.

If you start me up
If you start me up I'll never stop
If you start me up
If you start me up I'll never stop
I've been running hot
You got me ticking gonna blow my top
If you start me up
If you start me up I'll never stop

You make a grown man cry
Spread out the oil, the gasoline
I walk smooth, ride in a mean, mean machine
Start it up..


Jag har precis backat bilen ut på vägen och fått i ettans växel för att bege mig mot staden. Poff, för lite gas- bilen stannar. Tjahapp, inget värre än att vi startar om då och ger oss iväg. - - - inget händer! Nytt försök 1-2-......? inget händer igen. -skräp- Jag har ju precis betalat bort bilen o nu tänker den inte starta. Varken jag eller maken är några proffs på bilar och deras fel, men kvinna som jag är ringer jag ändå maken för att ventilera felet. Det är ju hans bil, och den tänker inte starta. Nope, han förstår sig inte heller på var felet sitter och ber mig istället ringa försäljaren som sålde den till oss. Garantin är ju hela 6 månader o få se, vi har ägt den nu i 4 dagar! Försäljaren, som i övrigt är en human prick, bad mig testa flertal saker. Lås dörrarna, öppna o starta? Har du nertryckt kopplingen? Försöker den ens? Du föresten, den är extremt känslig med kopplingen, kolla så att du inte har mattan emellan! Daaah, precis där satt felet. En liten bit av golvmattan hade smugit sig under kopplingen vilket gjorde att kopplingen inte kom i botten. 1-2-3 Den startar! Brrrrm..iväg till staden som om inget hänt.



torsdag 2 december 2010

Vi manglar på

Väntar som bäst hem maken så att jag kan börja med maten. På menyn står äggröra och bacon, inget man göra flera minuter på förhand med andra ord. I rummet intill snurrar mangeln på som bäst. En hel drös med lakan väntade på att manglas. Är det bara jag, eller manglar folk fortfarande sina sängkläder? Hemma fick vi ungar alltid mangla lakanen. Syster yster lyckas även fastna med håret en gång, vilket inte var någon vidare hit.

Ikväll ska vi till Nkby och träffa den blivande 50åringen. Vi har nämligen lovat hjälpa till på festen på söndag och ikväll skall vi och utforska köket där tillställningen hålls. Men tills vi kommer oss iväg får jag nog städa upp lite här hemma...

onsdag 1 december 2010

Julgodis


Nu har jag äntligen fått den koncistensen jag vill ha på fudge. O mums så gott det blev! Men vi kan ju inte äta upp allt gott vi experimenterar och tillverkar här hemma. Så nu har jag fixat fudge i burkar och dekorerat dem lite sött. Perfekta små gåvor i jultider, men dessa som syns på bilden får följa med på missionsauktionen på lördag.