Om mig

Mitt foto
Österbotten, Finland
Jag är 25 år gammal och lever tillsammans med min lilla familj i vårt eget hus på landet. På bloggen skriver jag om min vardag och det som händer i livet just nu. Välkommen med bland funderingar kring bakning, blöjbyten och andra vardagssysslor.

onsdag 30 mars 2011

Rivstart

Den nya köksleksaken fick en riktig rivstart denna vecka, ordagrant. Första utmaningen blev att riva ost och det lyckades riktigt bra. Den andra utmaningen var milkshake x2 och det lyckades också riktigt bra. Så med andra ord är jag nöjd med vårt inköp. Nästa projekt med den blir troligen leverbiffar, bara jag skulle hitta någon mald lever att göra dem av.

Ikväll blir det dock andra bullar, nämligen köttbullar. Har nu äntligen rullat klart dem, små och fina. Nu återstår bara evigheten det tar att steka dem..

söndag 27 mars 2011

Ny köksleksak


Söndagen kom och gick och som vanligt var vi ute på roadtrip. Tanken var att vi skulle ut o äta med bror + hans familj men eftersom resemålet blev Ylivieska blev det mer än mat. Visserligen åt vi först riktigt god mat på Pedrinas restaurang där. *mums* o jag är fortfarande mätt av min innerfilé+auraostpotatis+auraostsås. Den är att rekommendera! Även om jag var rejält hungrig så orkade jag inte med hela portionen, så det är rejäla matportioner man får om man nu skulle bli lite rädd priset. Efter maten spenderade vi ett par timmar inne i själva butiken. Riktigt mycket skräp/krims krams följde inte med hem. Mest nöjd är jag över min nya matberedare som ni ser ovan. Bilden är visserligen googlad, men så ser den ut. Nu skall alla delar diskas och sen är det dags att utmana dess funktioner. Men det arbetet får bli morgondagens projekt för nu är det sovdags även hos oss.

Nati nati

lördag 26 mars 2011

Ikväll blir det fest


Dagens projekt har varit smörgåstårtor. Nu är de då färdiga och jag känner mig rätt nöjd. Nu skall jag sy en stund innan det blir dags att ställa sig inför kvällen trippel-fest.

torsdag 24 mars 2011

U-sväng

Jag hade verkligen inbillat mig att den hårda blåsten skulle lugna ner sig till kvällen. Så att jag kunde få ut det mesta möjliga av tiden och åka in till stan för att handla under tiden maken är till simhallen. Men nää, det blåser fortfarande extremt hårt. Jag kom hela vägen ut på trappan innan jag intalade mig själv att det bara är en dum idé att ge sig ut i trafiken i detta oväder. Det räcker väl med att en av oss är det? Så det blev en u-sväng redan där. Istället får jag försöka komma mig upp tidigt imorgon o bege mig till staden då för att handla, tillsammans med alla pensionärer. Men bättre det än utmana sig själv ikväll..

Stormig torsdag

Det har varit en händelserik förmiddag i min egen takt. Tvättmaskinen ger ett hemtrevligt bakgrundsljud och diskmaskinen blev just klar. Golvet är tvättat och det är nu bäddat rent i sängen. Hemmasysslor som kan vara ack så irriterande när de är ogjorda. Men nu är det gjort och jag kan med gott samvete sätta mig ner och sy en stund.

Jag har även hunnit med att göra min egen kebab och den skall snart ur ugnen. Får hoppas att den smakar eftersom jag tänkte den skulle duga till kvällsmat.

Ute blåser det ordentligt och snön yr runt. Inget vidare ute-väder men i något skede skall posten hämtas..

måndag 21 mars 2011

Snöslott

I helgen var vi norrut och gjorde ett besök på andra sidan gränsen. Med hem kom både en del onödiga prylar och mer praktiska prylar. Precis som det ska vara när man är iväg på en minisemester. På vägen hem gjorde vi ett stop vid snöslottet i Kemi. I år var temat seriefigurer och det syntes..




fredag 18 mars 2011

Bra, men kopia..

Danmarks bidrag i årets eurovision e ju rätt bra.



Men visst är det lite av en kopia..


Postavi

För en tid sedan skulle systern låna en bok av mig. Hon skulle ha något lättläst att roa sig med under en tågresa. Efter en snabb titt i vår bokhylla kunde man konstatera att jag inte äger någon lättläst bok. Där finns istället en hel del självbiografer om människor med olika problem. Böcker så som; Anhörig. Gömda. Ta livet av mig, mamma!.Bakom stänga dörrar. Jaa, ni förstår säkert utbudet nu. Det närmsta man kommer något lättläst är väl alla böckerna om Annika Bengtzon, av Liza Marklund. Men roligare än så blir det nog inte.

Idag kom ett postavi med posten. En ny bok har anlänt. Ni har säkert redan listat ut i vilken kategori boken ligger. Den nya boken är iaf Mikaela Sonck´s bok Utan. En bok om barnlöshet och barnfrihet. Det har varit mycket recensioner om boken i dagstidningar och extra bilagor på senaste tid.



tisdag 15 mars 2011

Vardagslyx


Även inatt var fyra timmar på jobb alldeles lagom för mig. Konstaterade på vägen hem när jag mötte samma bilar på samma stället att det troligen är folk som börjar jobba väldigt väldigt tidigt o inte alls skumma typer. Typ postutdelare o andra morgonpigga människor som degblandare på bagerier.

Vattengymnastiken idag var en helt ny upplevelse. Men helt skönt, vi får väl se sen imorgon om man blir lemi av allt sträck o töj.. Sånt tar ju en tid innan det uppenbarar sig. Lunchen på stan var riktigt god och hela förmiddagen var riktigt gemytlig.

Nu ska vi här ta itu med kvällsmaten och på makens begäran står det makaroner med maletköttsås på menyn.

måndag 14 mars 2011

4 timmar jobb

Efter en helg i jobbets tecken så var det riktigt skönt att mjukstarta veckan med 4 timmars arbetspass natten tills idag. Egentligen hade jag fått vara ledig hela första natten men delade istället upp ledigheten på två nätter. Det e verkligen lyx att bara jobba 4 timmar o sen få åka hem igen. Aningen mörkt är det förstås att köra hem men jag blev förvånad över trafiken. Jag mötte hela tre bilar på vägen hem o klockan var ju trots allt lite efter klockan 2 inatt. Skumt kan man tycka men de tyckte säkert det samma om mig.

Vaknade då redan lite efter sju imorse, ansåg det vara lite väl tidigt o sov vidare till klockan nio. Sen har det rullat på med hemmasysslor hela dagen. Kylskåpet fick sig en omgång o är nu rent o fint igen. Parenteserna var hit på kaffe o mamma stannade för att hjälpa mig frosta ur frysboxen.

Så nu väntar då ett fyra timmars jobb pass även inatt. Har försökt sova lite ikväll för att orka bättre men sömnen vill inte alls infinna sig. Nåja, fyra timmar är ju inte så lång tid så jag lär väl orka. Ser fram emot morgondagen när det vankas vattengymnastik med väninnan.

lördag 12 mars 2011

Dagens tidning

Idag igen kom räkningen på dagstidningen vi beställer. Sjukt va dyr den är egentligen. Till på köpet har den stigit med hela 7€ från ifjol och enligt mig behövdes ingen prishöjning. Ja menar, vad har blivit bättre? Den faller ju t.om. mer sönder nu när de spar på limmet i "ryggen". För att vara ekonomisk ska man dessutom betala hela årsavgiften på en gång. Då spar man hela 34€ jämfört med att betala 2 månader åt gången, 26€ jämfört med att betala 3mån åt gången eller 10€ jämfört med att betala den i två rater. För att vara riktigt ekonomisk tänkte jag att en e-tidning kanske skulle vara billigare, då går det ju varken trycksvärta eller papper åt. Men nej se, den är exakt lika dyr som papperstidningen. Något jag helt enkelt inte kan förstå. Enda fördelen med e-tidningen är då att man kan läsa den redan när vanliga papperstidningen går i tryck. Men eftersom det mesta står i korthet på tidningens hemsida, som alla kan läsa fritt, så finns det sist o slutligen ingen riktig fördel med e-tidningen.

Väckning i mörkret

Det är fortfarande riktigt mörkt ute o här sitter jag vaken en tidig lördagsmorgon. Hela veckan har det varit väckning 04:40 o nu fortsätter det även in på helgen. Jag har inte helt frivilligt stigit upp denna tid idag ifall ni nu fick för er det. Nope, ska snart knalla mig iväg till jobbet på lite övertid. Måste bara komma mig ut o gräva fram bilen först, den är täckt med snö o ute är det -8 grader kallt. Vart försvann det vackra vårvädret vi hade tidigare i veckan?

torsdag 10 mars 2011

En eloge till tanterna

Hemma hos oss är det jäsoplättar till kvällsmat. Tanken var att jag skulle steka dem i min fina gamla gjutjärns-plättpanna, men nepp. Jag hade varken kunskap eller tålamod för att lyckas med det. Så nu steks de som bäst i en vanlig teflon stekpanna istället eftersom jag inte äger någon annan plättpanna. Så kanske kunde de gamla tanterna som lyckas göra god mat i gjutjärnspanna dela med sig av kunskaperna? Men jäsoplättar är en konst i sig o det verkar ta sin tid innan jag behärskar steka dessa tjocka godsaker.

torsdag 3 mars 2011

Famos bullar

Nu du famo, nu kan jag oxå rulla bullarna som du gjorde och få dem lika fina och jämna! Fast ditt recept på bullarna tog du nog med dig i graven. Precis som recepten på allt det andra du serverade till smurf-lemonaden. T.ex. kryddkakan och essorna..

Idag har jag flyt och det händer grejjer här hemma. Smörgåstårtan är färdig fylld och på bänken står två plåtar med bullar och jäser. Prövade på Leila Lindholms recept på bullar idag, det uppfyllde kraven på vad jag anser vara en god vetedeg. D.v.s. mycket smör, sam innehålla ägg och kardemumma. Nu ska jag fixa till dagens mat och sen får vi allt se om jag hinner till stan en vända innan det blir jobb dags. Tiden räcker ju inte till allt.

tisdag 1 mars 2011

Vändning

Ja så kan man väl se på det, en vändning. Bytte nyss blad på almanackan o fram kom mars. Häärligt! Tyvärr har solen inte orkat fram ännu idag men kanske kommer det ännu. Vi får väl hoppas. (säger hon som ska i jobb) Har spenderat hela förmiddagen i köket och gjort mat och bakat morotskaka. Får nog lov att stiga upp tidigare på morgonen om jag skall hinna med något mer på förmiddagarna. Men o andra sidan, så ska man väl njuta av sovmornar också..