Ny dag - Nya tag

Eftersom det inte blev något brödbak igår och ingen köpte bröd så börjar jag denna dag med att baka. Några stordåd blir det dock inte, bara en liten semledeg på en ½ l vätska. Skall bli riktigt gott med färska semlor till kaffet. Maken sover ännu, så kanske vaknar han lagom tills de är gräddade..

-p-a-u-s-

När jag är ledig vill jag egentligen få massor uträttat. Jag vill upp tidigt för att få det mesta ut av dagen och verkligen veta att något blir gjort här hemma. Igår planerade jag för brödbak idag eftersom jag istället för bröd köpte hem både jäst och mjöl. Men nu är det sen bara att konstatera att dagarna inte längre blir som man planerat.

Igår kväll täppte näsan till ordentligt. En förkylning slog sig ihop med min "vanliga" nästäppa. Så när det var sovdags fick jag bara luft genom munnen vilket var riktigt obehagligt. Ibland brukar sådana otäckheter gå över under natten men symptomen var den samma även i morse. Försökte med alla tillåtna medel få in lite luft genom näsan och lyckades lite. Somnade därefter om men vaknade en timme senare åter igen täppt i näsan. Lite bättre blev det när jag kommit mig på benen men gosh vad irriterande denna nästäppa är. Den resulterar i att man andas genom munnen och det tar på orken. Så något brödbak blir inte av.

Istället försöker jag få huset städat till helgen. Inte ens det löper smärtfritt. Har nu rensat bort lite skräp här och var och flyttat undan lite prylar inför dammsugningen. Men nu tog orken slut och en paus var ett måste. Dags att smurfa runt lite och samla krafterna inför städningens slutspurt..

Hembakat

Jobbade endast två timmar idag och fick sen söka mig hemåt. Jag hade nämligen pekkasdagar som måste användas innan semestern så det var läge att använda sig av dem då. Riktigt bra det med för då hann jag in till stan innan allt folk vaknade. Det var iaf vad jag trodde. På det gul-röda varuhuset var det ännu lugnt strax efter åtta men en timme senare på det gröna varuhuset var det äckligt mycket folk redan på parkeringen. Jag vill inte ens tänka på hur mycket folk som menar sig ut o handla imorgon. Med hem följde tidningen "Hembakat" som är full med goda recept för den som gillar att baka.

Väl hemma blev det sen en kort sovstund. Det är tydligen något man får vänja sig med att ta sig tid till. När man närmar sig storleken av en elefant så blir konditionen allt sämre och orken uteblir. Observera orken, inte viljan. Efter sovstunden var det på ren vilja som jag påbörjade ett flertal bakprojekt. Om jag egentligen orkade, njaa.. men jag ville! O resultatet blev bra även om magen ibland ville vara lite i vägen. På kaffebordet ikväll serverades nybakade bullar, hallonmuffins, hallon-vitchoklad biskvier samt maränger. Helt enkelt mer gott att samla runt midjan.